Как приготовить курицу с помидорами и картофелем
В последнее время домашнее блюдо из курицы с помидорами и картофелем стало настолько популярным в социальных сетях, что стало новым фаворитом на многих семейных столах. Эта статья подробно познакомит вас со способом приготовления этого блюда, а также приложит самые горячие темы и актуальный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы помочь вам лучше понять текущие тенденции в области питания.
1. Горячие темы и горячий контент во всей сети за последние 10 дней.

| горячие темы | индекс тепла | Основная платформа |
|---|---|---|
| Как приготовить курицу с помидорами и картофелем | 95 | Доуинь, Сяохуншу |
| Новые способы приготовления домашних блюд | 88 | Вейбо, Билибили |
| тенденции здорового питания | 85 | Публичный аккаунт WeChat |
| Быстрые рецепты | 82 | Чжиху, иди на кухню |
2. Как приготовить курицу с помидорами и картофелем
1. Подготовьте ингредиенты
| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| Куриное бедро | 500г |
| картофель | 2 |
| помидор | 2 |
| лук | 1 |
| чеснок | 3 лепестка |
| имбирь | 1 маленький кусочек |
| легкий соевый соус | 2 столовые ложки |
| Старый соевый соус | 1 столовая ложка |
| приготовление вина | 1 столовая ложка |
| соль | Соответствующая сумма |
| сахар | Соответствующая сумма |
| перец | Соответствующая сумма |
2. Этапы производства
Шаг 1: Обработка ингредиентов
Куриные ножки вымойте и нарежьте кубиками, картофель очистите и нарежьте кубиками, помидоры нарежьте кубиками, лук нашинкуйте, чеснок и имбирь нарежьте пластинками и отложите в сторону.
Шаг 2: Маринуем курицу
Выложите куриные ножки в миску, добавьте легкий соевый соус, кулинарное вино, перец и кусочки имбиря, хорошо перемешайте и маринуйте 15 минут.
Шаг 3: Обжарить курицу
Нагрейте в сковороде холодное масло, добавьте ломтики чеснока и имбиря, обжарьте до появления аромата, добавьте маринованную курицу и жарьте, помешивая, пока она не изменит цвет.
Шаг 4: Добавьте овощи
Добавьте нарезанный лук и обжарьте, помешивая, до прозрачности, затем добавьте кусочки картофеля и помидоров и равномерно обжарьте, помешивая.
Шаг 5: Приправить и тушить.
Добавьте темный соевый соус, соль и сахар по вкусу, влейте необходимое количество воды, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите 20 минут, пока картофель не станет мягким.
Шаг 6: Соберите сок и подавайте его из кастрюли.
Когда суп загустеет, посыпьте его перцем, равномерно обжарьте и подавайте.
3. Советы
1. Для курицы можно выбрать куриные бедра или куриные грудки. Куриные бедра получаются более нежными и сочными.
2. Кислотность томатов способна нейтрализовать жирность курицы и усилить вкус.
3. При тушении обращайте внимание на огонь, чтобы картофель не разварился и не ухудшился вкус.
4. Заключение
Курица с помидорами и картофелем — это простое в приготовлении питательное домашнее блюдо, подходящее для занятых современных семей. Я полагаю, что благодаря введению в этой статье вы освоили способ приготовления этого блюда. Почему бы не попробовать это на выходных и не принести вкусную и полезную еду своей семье.
Проверьте детали
Проверьте детали